甜红烧茄子做法

网友回答：

放少量油，将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味，豆瓣、酱油、白糖、鸡精放一个碗里，放入半碗水，装盘，茄块炒时，撒入香菜，做法：甜红烧茄子做法，倒入茄块翻炒，将腌过的茄块用力挤干水份，淀粉一大匙加水兑成芡汁，用一匙盐拌匀，将葱切碎，

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