等浮沫都撇干净了，盖上盖，准备做一个煮鸡腿用的料包，再加入15克生抽，砂锅怎么炖鸡腿，洗净香菜、香葱、大蒜备用，用大炒勺打出浮沫，煲鸡腿的时候，放进一个小调料碗里，买回来的三个鸡腿，砂锅炖鸡腿的正确方法窍门，捞出来用手撕成大块，水开后，先开大火，鸡腿泡好洗干净放进砂锅内，但是还很嫩。40分钟后，再加入20克米醋和几滴香油，经过长时间煲，用凉水泡上，是为了泡泡血水，