配糖醋生菜上桌,牛肉片粘裹上脆浆糊,干淀粉25克,泡打粉3克,醋15克,脆皮牛肉的做法,与生菜拌匀成糖醋生菜待用,焯水后放入卤水中卤熟软捞出晾凉,酱油3克,调料a中的面粉、干淀粉、鸡蛋、泡打粉调匀成脆浆糊。调料b:盐1克,经验内容仅供参考,