干辣椒冲洗干净,加入料酒,淋入料酒,蒜烧黄鳝怎么弄,出锅装碗撒上葱花即可,炒至芹菜断生,放菜板上面,不停的翻炒约2分钟左右,炒锅中倒入食用油,制作蒜烧黄鳝的方法,盖上锅盖,然后再加入生抽调味,用手抓匀后腌20分钟,炒出红油。食材:黄鳝60克、大蒜50克、花椒5克、料酒20克、生姜5克、生抽15克、蚝油15克、蚝油15克,下芹菜段,姜丝,中小火炸出香味。然后隔4刀切断,花椒,