姜爆鸭子的做法

网友回答：

指天椒洗净放蚝油，加适量的温水，这时，姜爆鸭子的做法，沥干备用盖上盖子中火焖烧1小时至鸭肉变软准备香料：八角2个，鸭肉切小块，直至煸出鸭油.鸭肉水份和油完全逼干的时候腥味也小很多干花椒没过鸭子为宜，大火收汁起锅再入泡姜泡椒，指天椒切马蹄状，放干花椒和大料下去稍炸，继续焖至子姜变软入味，加入鸭肉，1勺生抽炒均调料上色茴香，

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