金针菇怎么炸才能吃出好的口感呢

网友回答：

加生粉和面粉；盐一勺，芝麻盐适量，加适量盐；金针菇加蛋清、生粉、花椒面、盐等腌制会后油炸两次能有好的口感，控油装盘，金针菇怎么炸才能吃出好的口感呢，将炸好的金针磨二次回锅过油，金针菇去根洗净；鸡蛋一个。锅内放油；9油七八成热时放入金针菇，金针磨粘糊，面粉适量。

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