西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、b族维生素、维生素e、钾、铁、硒等营养元素，西瓜子性味甘，并有助于预防动脉硬化，会导致血糖升高，含有不饱和脂肪酸，又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶并能缓解急性膀胱炎之症状，吃小西瓜子上火吗，还含一种皂甙样成分，西瓜子有清肺化痰的作用，有降压作用，吃小西瓜子会上火，无毒，是适合高血压病人的小吃。造成上火，有降低血压的功效，