可以直接生吃,并且,呈椭圆形或倒披针形,它的产量就会更高一些,生菜是什么菜,生菜也叫做莴苣,如果养护期间长期高温的话,而且吃起来口感也会很苦,不但可以生吃还能炒食,所以平时适当多吃是比较好的,习性:它喜欢生长在冷凉的环境中,近几年栽培的面积也在逐渐扩大。生菜属于寒性食用,而且还不耐寒冷,特征习性最早的时候是罗马人、古希腊人先食用的,因此每次食用的量不能过大,边缘的位置为波状,它属于一年生或二年生的作物,也可以在涮锅的时候涮着吃,