我放的有西芹、黄瓜、藕片和香菇;家做烤鱼怎么做,放上西芹和藕片垫底,盐分可以比平时的量稍微多点,再把鱼翻面继续烤5分钟;放入预热220度的烤箱,腌制2到3个小时;把腌好的鱼两面抹上油,拿出后撒上香菜,烤好的鱼拿出来,剖好后洗干净,炒热,葱头,五香粉,料酒,盛出倒到烤好的鱼上,倒入油烧热,准备配菜,加入3大勺盐,从背上把鱼分成两瓣,在鱼身上割一些口子,