为什么我做的鱼冻冻不起来

网友回答：

将鱼汤过滤出来，做法：鱼肉切下留做其他料理，盐辣椒随意切成段，加水淹过所有材料高出3厘米的样子煮开，转小火慢熬30分钟，为什么我做的鱼冻冻不起来，将材料下锅煎香煎黄，淋酱油、撒鸡精就可以关火，姜切片，

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