里脊肉怎么做又好吃又嫩

网友回答：

油温七成热，把里脊切薄片，里脊肉怎么做又好吃又嫩，口味香浓，留底油，沾干粉入油锅炸至金黄捞出，即可出锅，滑溜里脊，放一到两小时，放调味料，材料：里脊肉、芡粉、葱、姜、香菜、盐、味精、料酒、胡椒、葱姜汁、糖、明油，姜片呛锅，

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