煸出香味,青蒜洗净切段,肉切成2到3毫米厚的片,翻炒片刻后放入青蒜叶,可以放也可以不放,锅中留底油,回锅肉需要放糖吗,食材:五花肉300克、泡椒酱15克、姜两片、青蒜2棵、酱油15毫升、白砂糖5克,油热后放入肉片煸炒。