让豆腐均匀裹上料汁，辅料：剁椒适量、香葱2根、生抽适量、淀粉适量、大蒜适量，把豆腐放上去煎；就来做酱料汁，放入适量的剁椒、生抽、淀粉、凉水、切碎的大蒜，酱料汁香煎豆腐怎么做，放入切好的香葱，也可以当下饭菜，把豆腐切成大小均匀的每一小块；煎好就可以出锅，豆腐两面煎黄，将大蒜切碎，