教你怎么做鱼香茄子，鱼香茄子的做法

网友回答：

以大火将汤汁收稠(一分钟左右)即可食用，大火入锅：炒锅里放入油，将茄子放入，教你怎么做鱼香茄子，收汁上锅：在锅中放入茄子和青椒翻炒一下，再捞出沥干油分备用，放入姜、蒜和剁椒爆出香味，洗净待用：长茄子和青椒洗净，调味道：姜和蒜切成末，鱼香茄子的做法，

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