然后将高压锅盖子盖上,改小火炖一个半小时,然后把鸭肉拿出来清洗,然后将其转移到高压锅中,制作完成。红烧老鸭的家常做法,步骤:继续翻炒到每一块鸭肉都上色,鸭肉稍微有点变色后,放入鸭肉翻炒。先用清水浸泡一个小时,然后把鸭子剁成块后冲洗干净,