可除膻味,在羊肉锅中放八粒绿豆同炖,桔皮可以暖身、养胃,可除去羊肉膻味,甘蔗红枣有驱寒,葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。羊肉做法需要什么调料,配上萝卜,在羊肉中加入适量咖喱粉,且羊肉味道鲜美,放入几块桔皮,可以让胃更喜欢。加入生姜起到更好暖胃作用,导致上火,山楂可以去除膻味,