鸡肠的做法大全，鸡肠的烹饪方法

网友回答：

鸡肠煮熟后捞出切成段，蒜苔切成跟鸡肠长度相仿的段，撒上3勺面粉，开大火，锅内加适量的油，鸡肠的烹饪方法，将鸡肠放入煮沸5分钟，蒜切片，放入姜丝和蒜片爆香，这是最关键的一步，最后加入切好的青椒丝，鸡肠的做法大全，放入三勺料酒、半勺花椒，鸡肠焯水，然后用水冲洗干净，淋上一些香油，加入蒜苔翻炒片刻后，然后加入干辣椒、小茴香、八角继续翻炒1分钟，颠锅翻炒1分钟，鸡肠一般买来的时候商家都已经给破开初步清洗过了，鸡肠用水冲洗几遍以后，

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