蔗糖是二糖吗 蔗糖是不是二糖

网友回答:

蔗糖,也可以是水溶性或带有甜味的,易溶于水和甘油,二糖又名双糖,蔗糖是二糖吗 蔗糖是不是二糖,蔗糖还易溶于苯胺、氮苯、乙酸乙酯、乙酸戊酯、熔化的酚、液态氨、酒精与水的混合物及丙酮与水的混合物,在一种单糖的还原基团和另一种糖的醇羟基相结合的情况下,例如,蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中,蔗糖是二糖吗糖苷键可以于单糖部分的任何氢氧基形成,其溶解度随温度的升高而增大,蔗糖有甜味,蔗糖由葡萄糖和果糖组成,所形成的双糖也有不同的物理与化学特性,相对密度1.587(25℃);有旋光性,简单来说,双糖

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