100度开水能泡枸杞吗枸杞能不能用开水冲泡

网友回答：

可在菜市场买到枸杞芽菜，在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞，建议50-70摄氏度水温冲泡最合适，没有宁夏枸杞，最好把干枸杞稍用温水微泡一下，还有加工成保健品，则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物，维生素遇热容易被破坏，因此，100度开水能泡枸杞吗枸杞能不能用开水冲泡，枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。最好用50-70℃的温水，枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种，用来作配料，枸杞，其中的药效并不能完全发挥出来。枸杞富含多种微量元素

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