姜酒煮猪脚的做法

网友回答：

姜及猪手放入时必须吸至极干，将1支酸醋加入姜醋内，所以煲姜醋的容器宜用瓦煲，慢火煲半小时，猪脚洗净，盐(四分之一汤匙) ，姜酒煮猪脚的做法，用慢火将甜醋烧滚，洒入幼盐炒片刻，吸干水份，盛起过冷水，等待片刻。酸醋(一支)，待冷却即可，猪手(两磅)，

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