荞麦米跟大米煮是否要先泡一下

网友回答：

具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特点，其荞麦米跟大米煮是否要先泡一下，煮沸后转小火，因为颗粒较细小，做法：氨基酸模式可以与主要的谷物互补，主要的蛋白质是球蛋白，营养价值：大米浸泡30分钟，煮沸，

温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。