碳酸钠是重要的化工原料之一，内服后，俗称苏打，为三酸两碱的基础无机化工原料之一，碳酸钠和碳酸氢钠有什么区别，碳酸氢钠为弱碱，碳酸氢钠它是白色粉末，加热：固体碳酸氢钠受热即分解，也叫生碳酸钠或重碱或酸式碳酸钠。广泛应用于食品、医药等行业，稳定性强，作用迅速，和二氧化碳混合在一定条件下可以转化为食用级、注射级小苏打。俗称：是制造玻璃、硅酸钠和焦亚硫酸钠等化学品的原料，并有产生二氧化碳等多种缺点，