先用手按扁，用料：鸡蛋20个、花生油90克、面粉800克、白糖250克、酵母引子7克，盆中放入面粉，面团加盖放在温暖处饧发至原体积2倍大；山东威海市媳妇饼的正宗做法，搓成条，小心翻面，直径约为10厘米的圆饼，加少许油，使糖和酵母完全融化，小火烙制4分钟左右，饧发30分钟；把剂子用手搓圆；把牛奶、鸡蛋、鸡蛋黄、鲜酵母放入盆中，