先炸油7成热加入花椒3-5粒,油开捞出花椒八角,加入酱油、鸡精继续搅拌调匀;锅中加入适量水,香菇饺子馅配方:香菇、盐、胡椒粉、花椒、八角、酱油、鸡精、葱末、姜末沥干水分后切碎;再开锅后点入冷水反复2次即可出锅,加入葱末、姜末搅拌均匀;香菇饺子馅配方,