用刀背砸断大腿骨,切掉下颌, 蘑菇、墨鱼用斜刀切成薄片;撒上胡椒粉,鸡1500克,电蒸箱能蒸熟一整只鸡吗,将菜心放在周围,盖上熟火腿片,火腿28克,味精2克,下肉清汤、精盐烧开,去掉嗉囊、气管和食道,放入汤锅内煮3分钟;沥去水;再加入清水蒸至软烂;做法:用冷水洗净,捞出待用;油菜心100克;加精盐5克,