加适量的酱油;炖至汤汁收干即可,洗净后备用;加适量的盐;放一个鸡蛋和适量的五香粉盐酱油面粉淀粉,让每个肉条上都裹上面糊;炸好的酥肉控油后装盘备用;做法:下花椒辣椒葱姜蒜炒香;出锅即食,冬瓜炖酥肉怎么做好吃,主料:冬瓜200g、猪肉300g;