加上少许盐,就可岀锅了,菠菜怎样做才好吃呢,就用铲子翻炒菠菜,放水里浸泡5分钟,只把细细的茎去掉就行,先不要急着用铲子炒,把水份沥干。色泽也好看,加上蒜泥。常吃菠菜可以补铁、补血,老人和小孩可以经常吃,