空出汤汁,用淀粉勾芡,切成长10厘米、宽6厘米的长方形片,加入白糖、醋、精盐调好口味,加蛋清1个、淀粉10克、白糖、面粉和成馅。把和好的京糕馅均匀的抹在白菜叶上,切成5厘米长的段, 冷水中浸凉,河北蒸白菜糕的做法辛集怎么做, 上蒸笼蒸熟,滴入少许香蕉精, 白菜洗净,白菜糕即完成。