如何简单的自制黑椒牛排

盐和酱油不要放太多，最后撒上黑胡椒，没必要担心不熟，其实我没有对牛肉太过挑剔，但是最好不要有太多筋，将牛肉写成你想要的大小，然后用刀背，如何简单的自制黑椒牛排，也有那种橡皮锤捶松也可以，根据自己喜欢控制时间，1.5-2厘米厚，毕竟是自己在家做，这样一盘家常的黑椒牛排就完成了，一学就会，3然后用油将牛肉两面煎熟即可。