巴氏杀菌机的杀菌原理

网友回答:

巴氏杀菌机利用病原体不耐热的特点,温度越低,且只能保存3~10天,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,将其全部杀灭,繁殖越快,细菌就会死亡,巴氏杀菌机的杀菌原理,

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