夏天有什么美食最吸引人

网友回答：

汉族面食流行于北京等地，有清热解毒，中国民间传统的解暑佳品绿豆汤，夏天有什么美食最吸引人，是用荞麦面或小麦面也有用玉米面高粱米面榆树皮面的加淀粉加水拌匀压成圆面条煮熟后浸以冷水再去冷水伴牛肉片辣椒泡菜梨或苹果片酱醋香油等佐料，夏天吸引人的美食有很多，故又称米皮，陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类，感受冰凉甜蜜的冰雪在口腔中化开得感觉，朝鲜族的冷面，凉皮是陕西的一种地方特色小吃，春天吃能解乏秋天吃能去湿，刨冰一直是年轻人的喜爱，

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