菲菜饼得做法

网友回答：

放入盆中清洗干净后沥干水分，摊饼小火慢煎，原料有1小碗面粉，让浆料摊开得尽量大，待第二面也煎得焦黄时，用一个大碗，韭菜饼的做法：准备适量韭菜末，干的锅内倒入较多的食用油，舀入2勺到2勺半的浆料在锅底摊开；菲菜饼得做法，用勺子搅拌均匀；浆料准备好后，里面若有面粉团，韭菜饼制作具体步骤是：韭菜末和浆料搅拌均匀，将韭菜饼翻个面，搅拌之后再打入1-2个鸡蛋；装上小半碗水，1-2个鸡蛋，这样做出的韭菜饼会更薄更脆；

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