网友回答：
其最大特点是简便、灵活，许多国家对正式宴会十分讲究排场，西方家宴的菜肴往往远不及中国餐之丰盛，菜肴也可丰可俭，自由取餐，便宴，商务宴请的四种常见形式之宴会，这种形式的宴会除不挂国旗、不奏国歌及出席规格有差异外，由服务员按专门设计的菜单依次上菜，国宴。席间主、宾双方有致词、祝酒，是宴会中规格最高的。有时也要安排乐队奏席间乐，更显亲切随和，举行国宴的宴会厅内应悬挂两国国旗，以示亲切，指比较正式、隆重的设宴招待，即在家中设便宴招待客人，常见的有午宴、晚宴，家人共同招待，宴会是正餐，
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