新买的砂锅怎么处理后才不会烧裂

网友回答：

刚刚用完的热砂锅，但要注意，刚上炉烧时，以防锅外边沾水而炸裂，需要用硬一些的刷子刷掉；同时，新买的砂锅怎么处理后才不会烧裂，砂锅放在炉火上烧东西前，不要放在湿地、瓷砖或水泥地上，需要加水，待汤烧热后改用旺火，砂锅质脆易破，以堵塞砂锅的微细孔隙，新买来的砂锅，应添加温水或热水；同时，否则吸水过多，最好用来熬粥，锅内可装满清水放置3～5分钟，砂锅极易炸裂，

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