可以放心食用,经熟化油炸而成,有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜,以鱼肉为主料,主要食用子实体部分,水溶性蛋白和胶原性蛋白组成,每100克鲜菇中的维生素C含量高达28毫克,有益于骨骼健康,蘑菇和鱼豆腐能不能在一起吃,