网友回答：
盐适量，明目鱼、瑶柱洗净用清水浸软；香菇洗净用清水浸软后切丝；准备食材：明目鱼3条，瘦肉1斤，将明目鱼、瑶柱、香菇丝、瘦肉放入电砂煲中加入1升水煲2小时；
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问答解答
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盐适量，明目鱼、瑶柱洗净用清水浸软；香菇洗净用清水浸软后切丝；准备食材：明目鱼3条，瘦肉1斤，将明目鱼、瑶柱、香菇丝、瘦肉放入电砂煲中加入1升水煲2小时；