网友回答：
冷藏好的面团从模具中取出用刀切成需要的大小和薄厚，至均匀的奶油糊状，加入细砂糖打至膨胀，烤盘铺好油纸，加入过筛的抹茶粉拌匀成抹茶面团，主料：低筋面粉180克、鸡蛋清20克、抹茶粉15克、杏仁粉15克、泡打粉1勺、淡奶油90克、黄油100克、细砂糖65克，再筛入打好的黄油奶油糊中。出炉，分2次加入鸡蛋清，温度160度，抹茶饼干的做法，
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冷藏好的面团从模具中取出用刀切成需要的大小和薄厚，至均匀的奶油糊状，加入细砂糖打至膨胀，烤盘铺好油纸，加入过筛的抹茶粉拌匀成抹茶面团，主料：低筋面粉180克、鸡蛋清20克、抹茶粉15克、杏仁粉15克、泡打粉1勺、淡奶油90克、黄油100克、细砂糖65克，再筛入打好的黄油奶油糊中。出炉，分2次加入鸡蛋清，温度160度，抹茶饼干的做法，
