鲢鱼火锅怎么做好吃

网友回答：

最后撒葱末和香菜，然后下盐、鸡精、味精、糖、醪糟、胡椒粉等调味；一般还放入平菇、豆芽、油菜等；将炒好的火锅底料放入高汤煮1小时以上，将火锅油烧热，将鲢鱼的头和鱼骨，将鱼片连汤一起倒入鱼盆中；

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