凉粉面怎样做成凉粉

左手拿豌豆淀粉水的碗，凉粉面怎样做成凉粉，用工具切成小块即可，凉水1400毫升，倒入容器冷藏，搅拌至透明状，边倒边搅拌，准备一碗水400毫升、锅中水1000毫升备用，把豌豆粉倒入盛凉水的碗里搅匀。