用小火煎熟至两面金黄即可出锅,将猪肉、莲藕粒及葱花拌匀,热油,莲藕、绞碎的猪肉、葱花、盐、油、糖、鸡粉、酱油、生粉;莲藕饼的做法,将绞碎的猪肉用醃料醃半小时,将适量的鸡粉、酱油、生粉、盐、油、糖混合在一起,