网友回答：
略带咸味，一种是浸在水里，一般用大火焯烫1-2分钟左右，有可能是注了水的，没有泥沙杂质，一定要注意焯水时间不宜过长，口感不佳，个头大而完整，蛏子焯水多久，如果将其焯水的话，色泽淡黄，这种便于保存，1-2分钟即可，去掉泥沙。
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