网友回答：
板筋可用蹄筋代替，盐，主料：干豆腐、板筋、辣椒油、盐、醋、糖、酱油， 干豆腐切丝下水焯一下，糖酱油拌匀即可，
温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。
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