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面粉加盐起什么作用
网友回答:
也不会出现干面结团的现象;同时加入适量的盐一起搅拌,发面时,作用:蒸出来的包子或馒头会特别的香,可以缩短发酵时间,
温馨提醒:随时光变迁,文中所陈述观点;准确性、难免有所变动,因此文中观点仅供参考。
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