软硬适中不粘牙,有股浓浓的花生及奶香味,棉花糖版牛轧糖的做法不加黄油,将棉花糖放入不粘锅内,棉花糖版的花生牛轧糖,迅速拌匀后关火;抹平稍微放凉后切成块即成,花生放入烤盘150度约20分钟烤熟;快速混合均匀;期间用铲子不断翻拌;