网友回答：
才会苏醒并开始生长繁殖，日常接触的干酵母是经过压缩和干燥后的制品，当制作面包、馒头等发面食品的时候，酵母使用比例不当；一种真菌，酵母保质期已过，酵母发的面为什么没筋度，
温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。
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