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酵母粉发酵一晚可以吗
网友回答:
正常是用温水和面,这样可有效地延长面团发酵的时间,操作得当的情况下可以发酵一晚,从而使面团达到理想的状态,酵母粉发酵一晚可以吗,用正常发面用量的一半即可。可加点碱水揉制面团,
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