冷些再用手搓,分成好些个小挤子,辅料:盐,放在竹蒸笼, 热水开面,饺子要怎么蒸才不硬,再擀成圆面皮,这样饺子就不沾底了,发冬菇,解冻虾、青豆和玉米粒, 准备馅料:将水发、冬菇、冬笋切成粒状,粉淀,木耳,青豆,