饺子蘸料的醋和酱油比例

网友回答：

吃饺子的蘸料每个地方都有不同的习俗，将剥好的大蒜洗净放在蒜臼子里捣成蒜泥，加入老陈醋、酱油、食用盐和味精少许，将调制好的蘸料用筷子搅拌均匀即可食用，三分之二的醋，饺子蘸料的醋和酱油比例，酱油可依口味调整，可以少加入点白糖，

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