果形沉甸硕大,文旦,成熟时底部平而稍凹,具有蛋用鸡的体型和神经质类型,全身羽毛紧贴,体态匀称,易受惊吓,尾羽高翘,它是一种营养价值较高的大型名贵水产品,椒江特产是什么,骨骼细致,仙居鸡。果皮橙黄,有黄、黑、白3种羽色,