将鲢鱼清洗干净，家炖花鲢鱼怎么做好吃，加葱、姜、料酒，有效去腥；依次加盐、料酒、醋、水，家炖花鲢鱼这样做好吃：配料：食盐、醋、葱、姜、蒜、花椒、料酒、香菜，炖半小时，蒜片、姜丝、适量花椒爆锅；出锅即可，